こんにちはBBQ太郎千葉店です(^^♪ 餅つき経験がない初心者の方はやり方が分からず不安ですよね(^_^;) BBQ太郎の出張餅つきサービスでは餅つきのプロ達が配達にお伺いし、お引渡しの際に丁寧にサポートさせていただきま…

こんにちはBBQ太郎千葉店です(^^♪ もう既に今シーズンの冬の予定はお決まりですか？ 日本の伝統である餅つき、中には今でも毎年餅をついている方もいると思います ですが今では餅つきを行う人自体かなり減少しました、餅つきは…

こんにちはBBQ太郎千葉店です(^^♪ 年末が近くなると忘年会やお正月、新年会など会社の人や親戚等の集まりが多くなりますよね、忘年会等の幹事を任されても会社には様々な人がいてどこがいいのか分からず結局居酒屋にする方多いで…

こんにちはBBQ太郎千葉店です(^^♪ BBQ太郎の出張餅つきもバーベキューと同じで指定された場所まで機材、備品、食材を全て持っていき会場設営もし、さらに指定された時間にすぐ餅をつけるように準備させていただきます(≧◇≦…

こんにちはBBQ太郎千葉店です(^^♪ 餅つきはもち米が蒸しあがってからスピードが大切になります、餅が冷えてしまうと伸びない餅になってしまうので餅を冷やさないように早くつき上げるのが美味しいお餅の作り方です(*^^)v …

こんにちはBBQ太郎千葉店です(^^♪ 餅つきを行う際に一番失敗しやすい箇所はもち米を蒸す作業だと思います 基本的に蒸す時間は30分～40分くらいですが気温や風によって蒸しあがる時間が変わってくるので蒸す時間が足りなかっ…

こんにちはBBQ太郎千葉店です(^^♪ 皆さんBBQをする時に準備は皆でわいわい楽しくできても片ずけをする時もそうでしょうか？ 炭の処理、網を洗ったり、椅子、テーブルの片ずけ等々使い捨て紙コップや紙皿を使えばかなりゴミも…

こんにちはBBQ太郎千葉店です(^^♪ バーベキューは夏だけのイベント行事ではないのでもちろん秋も営業しています！過ごしやすくなってきたこの時期にバーベキューやるのもいいかもしれませんね(*^^)v BBQ太郎なら準備、…