餅つきの季節が近づいてきました😋 餅つきは、まず前日からもち米を研いで水に浸しておきます。 当日は会場の設営、もち米を蒸す作業、セイロの管理、臼や杵を温めておく等々そしてもち米が蒸しあがったタイミングでや…