最近は機材だけレンタルをなさるお客様も増えています。
そんな機材レンタルのお客様にも、Ｑ太郎コースをご注文いただいたお客様にも、バーベキュー機材でできる美味しいレシピ２のご紹介です！
今回紹介するのは、おつまみの定番、イカの炭火焼き！炭火で焼くからこそ何倍も美味しく感じる一品です。
イカの炭火焼き
［ご用意する食材］
・イカ（スーパーで売っているゲソ。私たちがご用意することも可能です）
・お好みの調味料（焼いたイカにつけるもの）
［作り方］
- ちょうどいい大きさに切ったイカを鉄板、又は網の上に乗せます。
- 身が白くなってきたら、塩胡椒を振りかけます。
- お皿に乗せて完成！
お好きな調味料を付けて食べてください！私のお勧めは「マヨネーズ×七味」です！
甘くておいしく仕上がります！是非こだわりのイカ焼きを楽しんでください！