レシピ数も増えてきましたね。そろそろデザート編が書きたくもありますが、今回もアルミホイル編です!バーベキューでのアルミホイルは万能すぎてレパートリーが結構あります。
今回ご紹介するのは玉ねぎです!ダイエット効果や血液をサラサラにする効果が見込める素晴らしい食材であります。
でも使う玉ねぎは、普通の玉ねぎじゃないんです。春に出る新玉です!
新玉のアルミホイル包み焼き
[ご用意する食材]
・新玉
・かつおぶし
・醤油
・アルミホイル
・あると便利(包丁)
[作り方]
- 新玉の皮をむいて、十字に切れ目を入れます。
- アルミホイルで包んで、網に乗せて焼きます。
- アルミホイルを開けて、箸で刺してみてスッと刺さったら焼けてますよ。
- アルミホイルごと皿に移し、かつおぶしと醤油をかけます。
- 出来上がり!
マヨネーズをかけるとさらに美味しく!
事前にこれをする!と決めていた場合、家で皮をむいて切れ目を入れて、ラップに包んで持ってくる方が楽だと思います。
是非試してみてくださいね!