こんにちわ、BBQ太郎宮城店です。 今回は餅つきについてです。餅つきは、前日のもち米を研いで、しっかり浸水(10時間以上)する下準備から始まります。餅つき当日、蒸し器をセット。蒸しあがったら臼に入れてつき始めます。つき終…
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