『もつ』意外!!!それは『放るもん＝ホルモン』!!!

そこは、戦後の福岡ッ!!!!　食料も調理器具もなかなか揃わない時代の話・・・

厳しい生活の中でも、美味しくスタミナがある料理を考えた人達がいた。

そこで、目を付けたのは当時利用されず、捨てるモノ（放るもん）と思われていた食材！

『ホルモン(小腸ッ!!)』

簡易的なアルミ鍋に、普段は捨てられていたその食材と、スタミナに良いニンニクやニラを醤油で味付けして炊いて出来たものが【ホルモン鍋】だったのです!!!

時は、現代!!博多の地で、代々と受け継がれ、磨かれてきた味と魂ィィッ!!!それが、

博多もつ鍋ッッ!!!（ズキューーンッ!!

呼吸法(･ω･)ﾌｩｰ…BBQ太郎コラボ「博多庵もつ鍋」をお求めください♪。

個人的には、「今まで食べたもつ鍋の数を忘れる程の衝撃ッ!!!食べずにはいられない!!」という結果に。もちろんお酒にピッタリなので、新年会、忘年会にもおススメします♪

追伸：6部待ってます。