バーベキュー食材!肉、野菜の次に『ソース』です!

さぁ!バーベキューしよう!と機材や食材の準備にとりかかりますね!まず、リストを作成したり等、計画や準備段階からワクワク楽しくなるのがバーベキューです!

バーベキューする仲間で食材は何にする、何作る・・・と相談しながら決める時から楽しいです!そしてバーベキューメニューが決定すれば調理道具や機材に食材と調味料をリストアップして準備や買い物リストが出来上がると思います!

肉と野菜はリストの上位にくる食材、その後はいろんなバーベキューメニュー次第ですね!例えば、アルミホイルに包むメニューでキノコのアルミホイル包み焼やジャガバターにトウモロコシを焼くとなれば、バターと醤油等の調味料が必要です!

バーベキューやキャンプ経験者で肉や野菜が焼き上がり食べようとした時に肝心な肉のソースが無いって経験された事があると思います!リストアップに漏れていたり、買い忘れたり、購入したのに当日に忘れたりする食材のひとつです💦

バーベキュー忘れ物トップ5に入るのも肉のソースです!

そして、バーベキューは沢山で行うせいか、ソースにはこだわらない傾向のようです!肉や野菜には、いろいろこだわりソースは食べる時に肝心な物ですが、食材の中ではわき役の位置づけです!

そんなソースですが、お肉の種類や部位でいろんなソースを好む方も多いです!肉ならタンや豚トロは塩、カルビはソースにボンズ等、野菜やその他の食材のソースも人によって様々ですよね!

バーベキューのソースに調味料、欠かせない食材ですが必ず最後に余るのもソースです💦スーパーではいろんな種類のソースがあり簡単に揃える事ができます!

でも、いつもと違ったソースに出会いたい方もおられると思います!

BBQ太郎神戸店の手ぶらバーベキュー!Q太郎定番コースに付いてくるソースは九州仕込みの秘伝のタレです!甘口はお子様から大好評な味!一度食べると病みつきになるソースです!辛口はパンチがあり、辛党の方にも満足していただける辛さと旨味があるタレです!

BBQ太郎神戸店の手ぶらバーベキューは、機材に食材の準備、火おこしに後片付けまで全て行う楽チンバーベキューです!食材のQ太郎定番コースは本格的な黒毛和牛A4ランク以上のロースが入ったコース!お肉だけでなく、野菜もシメの焼きそばまで含まれた満足していただけるコース!

ソースは余るとお持ち帰りしていただけます!

肉のソースは家でも余りがちで野菜炒めに使ったり、チャーハンに使ったり万能調味料ですが、Q太郎秘伝のタレで是非やっていただきたいQ太郎秘伝タレ活用術をご紹介します!

☆Q太郎秘伝のタレの煮卵

キッチンペーパーにゆで卵を置き、そこに秘伝のタレをかけてキッチンペーパーでくるみます。

それを更にサランラップで包み、ジプロック等に入れて一晩冷蔵庫の中に入れるだけ!

ラーメンのトッピングやそうめん、冷やしうどんの上にのせてもオッケー!

そのままお弁当の一品としても使えます!

簡単で美味しいので、BBQ太郎神戸店の手ぶらバーベキューの後は秘伝のタレでお楽しみください!

ご予約、お問合せはお気軽にご連絡くださいませm(__)m

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